Вартість гречки в українських магазинах у 2026 році може становити 40-42 гривень за кілограм. Незважаючи на те, що темпи інфляції дещо сповільнилися порівняно з минулим, економісти прогнозують подальше подорожчання основного продукту на 8-10%.
Про це в інтерв'ю "Новини.LIVE" повідомив економіст Володимир Чиж, передає Час Пік.
За його словами, наприкінці 2025 року крупа вже суттєво додала у ціні, подорожчавши на третину порівняно з 2024 роком до рівня 37-38 грн/кг.
"У 2026 році зростання ціни на гречку може становити загалом 8-10% порівняно з минулим роком. Відповідно, її вартість у роздріб буде приблизно 40-42 гривень за кілограм", - зазначив Володимир Чиж.
Причин для подорожчання є кілька: зростання витрат на виробництво, висока вартість енергоносіїв, ускладнена логістика. Крім того, на ціни впливає помірне підвищення вартості зернових культур на світовому ринку.
"Потрібно буде розуміти, в якому стані буде наша енергетика найближчими місяцями, чи буде зростання вартості електроенергії для бізнесу, якими будуть урожаї зернових, зокрема кормових культур", - додав Володимир Чиж.
