Курячі яйця виявилися найкращим антистресовим продуктом. Вживання цього продукту сприяє зниженню рівня гормону паніки - кортизолу.
У мережі з'явилися публікації про експеримент американських вчених, який показав, за допомогою яких продуктів можна регулювати рівень стресу, передає Час Пік.
Учасників дослідження поділили на три групи.
Учасники першої групи поповнили свій раціон вівсяними пластівцями, а другої - курячими яйцями. Добровольці з третьої команди склали контрольну групу та не змінювали свій раціон.
В результаті з'ясувалося, що представники другої групи краще справлялися зі стресовими ситуаціями. Вчені встановили, що їхні надниркові залози знижували рівень кортизолу за рахунок швидкого блокування викидів адреналіну в кров.
Добровольці, які вживали вівсяні пластівці, гірше за інших справлялися зі стресом. Це пояснюється підвищенням рівня цукру в крові та активним виробленням кортизолу.
Таким чином, найкращим, за словами вчених, "антистресовим" продуктом є курячі яйця. Також вживання даного продукту сприяє зниженню ризику розвитку захворювань серцево-судинної та нервової систем.
