Ингредиенты
- абрикосы без косточек - 500гр.;
- сахар -300гр.;
- вода - 3 литра;
- синий базилик - 20 гр.
Абрикосы и базилик положить в воду и довести до кипения.
После закипания положить сахар и снова вскипятить (точное количество сахара определяйте на свой вкус).
Остудить компот и можно пить. Компот вкуснее когда настоится пару часов.
Я варю компот с синим базиликом если для компота использую неяркие фрукты (яблоко, грушу, абрикос), хотя вишневый компот с базиликом тоже имеет оригинальный вкус.
