Ингредиенты
- 700 г капусты
-1/4 стакана растительного масла
- 1 ст. л. 9%-ного уксуса
- красный перец
- соль
Порубите капусту, только не очень мелко, чтобы потом можно было брать руками капустные кусочки, замочите ее на полчаса в холодной подсоленной воде.
Затем воду слейте, поперчите, добавьте растительное масло и уксус, все перемешайте и дайте немного постоять.
Можно добавить морковь.
