Ингредиенты
- 8 куриных ножек
- 500 г помидоров черри
- 150 г маскарпоне
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 2 столовые ложки тертого пармезана
- 5 лепестков розмарина, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки оливкового масла
- морская соль
1. Маскарпоне смешать с горчицей, пармезаном, розмарином и немного соли и перца по вкусу.
2. Кожу отделить от ножки, положить в образовавшееся место начинку и закрыть. Положите в форму и в духовку, предварительно нагретую до 200 ° С, выпекать 15 минут, полить оливковым маслом, морской солью и перцем по вкусу и выпекать в течение 25 минут
3. Ножки подаются с жареными помидорами.
