Ингредиенты
Филе морского языка 0,5 кг
филе трески 0,5 кг
мякоть белого хлеба вымачиваем в сливках, а потом все вместе вливаем в фарш,
2 яйца,
измельченный чеснок -2-3 зубчика
соль,
перец
Все ингредиенты взбить миксером! пожарить котлетки. Котлетки получаются воздушными и очень вкусными.
