Ингредиенты
- 1 ст. муки
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 1 лимон
Лимон очень мелко порезать и смешать с сахаром. Сгущенное молоко взбить с яйцами.
Добавить муку и соду, хорошо перемешать.
На противень застелить пергаментную бумагу и смазать маргарином. Залить тесто, и выпекать в течении 20 минут при 180 градусах.
Готовый корж смазать начинкой и свернуть в рулет (это нужно делать быстро, пока корж горячий).
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
