Ингредиенты: 400-500 г креветок, 50-70 г сливочного масла комнатной температуры, кусочек красного жгучего перца, 3-4 зубчика чеснока, листья петрушки, перец, соль.
Креветки разморозить. Перец, петрушку и чеснок измельчите, смешайте с мягким маслом, посолите, поперчите. Этой массой покройте креветки (лучше это сделать руками), выложите в форму и запекайте минут 15 на верхней полке в духовке при температуре 200 градусов. Употреблять, поливая лимонным соком.
olsanka.livejournal.com
