В последнюю декаду марта 2026 года на украинском рынке стремительно выросла стоимость тепличных огурцов. Из-за пасмурной и холодной погоды местные комбинаты существенно сократили объемы сбора урожая, что на фоне высокого покупательского спроса привело к удорожанию овоща на 10% всего за одну неделю.
О ценовой динамике и причинах сокращения предложения на рынке новых овощей сообщают аналитики проекта EastFruit, передает Час Пик.
По данным экспертов, украинские производители отгружают тепличные огурцы в диапазоне от 135 до 175 грн/кг. Помимо внутренних погодных факторов ситуацию усложняет еще и то, что поставки овощей из Турции упали до сезонного минимума. Это позволяет местным фермерам с уверенностью повышать цены.
Если сравнивать с аналогичным периодом в прошлом году, то сейчас тепличные огурцы в Украине стоят в среднем на 34% дороже. Впрочем, у участников рынка и утешительный прогноз: как только погода улучшится, местные теплицы увеличат предложение, и цены могут пойти на спад.
